为了更好地推动食品安全管理体系的贯彻实施，提升食品生产企业从业人员的素质，近日，环江毛南族自治县召开食品安全管理体系宣贯会，该县27家食品企业60余人参加了培训。

据悉，此次宣贯会是在2018年11月环江毛南族自治县人民政府与中国检验认证集团广西有限公司签订了质量提升战略合作框架协议的背景下，邀请中国检验认证集团广西有限公司中国质量认证中心FSMS/HACCP/QMS审核员专职培训教师，给全县各食品生产企业及食品相关企业进行培训，结合当前食品安全整体形势和食品安全相关法律法规，对HACCP、IS022000体系，从田间到餐桌食品链中常见的危害和控制措施，HACCP、ISO22000认证实施流程等方面内容进行详细讲解，有效提升了环江县食品、食用农产品从业人员的食品安全主体意识，对食品安全管理和国际接轨,，建立和实施食品安全管理体系，促进全县食品、食用农产品质量提升起到了良好的引导作用。

此次宣贯会迈开了环江和中检集团质量提升战略合作的重要一步。接下来，双方还将在质量管理体系建设、重要产品追溯体系建设、产品溯源服务及体系认证、样品检测、技术咨询、安全评价、职业卫生评价、环境监测、有害生物防治等相关领域开展全面合作，共同推动环江产品质量提升，切实为当地经济发展，实现脱贫攻坚、精准扶贫的目标提供技术支持和配套服务，为实现环江十三五规划发展“提质增效做大做强特色精品农业”目标提供保障。