为切实加强食品安全监管工作，规范辖区内冷藏冷冻食品经营秩序，近日，容县石寨市场监督管理所积极开展冷冻食品专项整治行动。

本次整治行动以农贸市场、冷冻仓库、超市为重点区域，以冷冻肉品、肉制品等各类冷冻食品为重点检查品种，重点检查经营者是否取得食品经营资质、冷藏冷冻设施设备是否正常运转、冷藏环境温度是否符合要求、经营单位是否落实索证索票和进货查验登记制度等，严禁经营未经检验检疫、无质量合格证明、来源不明、票据不全的冷藏冷冻食品。

截至目前，该所累计出动执法人员56人次，检查冷冻食品经营单位42家次，暂未发现违法违规行为。下一步，该所将进一步加大冷冻食品市场监督执法力度，切实保障辖区群众“舌尖上的安全”。