为进一步做好校园食品安全工作,营造安全的学校食堂及校园周边食品市场经营环境,预防食品安全事故,确保广大师生的食品安全,近日,浦北县市场监管局、浦北县教育局组成联合检查组,到大成镇开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查。
本次检查主要从学校食堂、商品流通、消费等环节入手,重点检查食堂及周边商品店区域,严检食品经营户是否做到证照齐全、索证索票,严厉打击销售“三无”、过期变质等食品,严禁未经检疫的肉类进入学校食堂,坚决杜绝不合格商品流入学校。同时,积极宣传相关法律法规知识,增强学校食堂管理人员和食品经营者的质量责任意识、安全意识,确保进货渠道合法正规,防止假冒伪劣商品流入学校。
此次行动共出动执法人员42人次,执法车辆8辆次,共检查食堂、经营户13户次。通过此次专项整治行动,进一步规范了食堂、经营者的经营行为,有效保障了学校广大师生餐饮食品安全。