为规范辖区网络餐饮服务行为,保障公众饮食安全,近日,容县容州镇食药监所开展网络餐饮服务食品安全专项整治工作。
该所在前期对线下实体门店进行检查的基础上,对辖区内美团外卖、饿了么、容县速记跑腿服务等网络餐饮服务第三平台进行了检查,重点查处网络餐饮服务第三方平台提供者是否履行《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定的责任和义务,督促网络餐饮服务第三方平台提供者建立入网食品经营者档案,履行记录义务,如实记录并按要求保存网络餐饮服务的订单信息,并与入网餐饮服务提供者签订食品安全协议,明确食品安全责任,重点打击未开展实名登记和资质审查,未公示《食品经营许可证》、量化分级等信息及无证从事餐饮服务和其他食品安全违法违规行为。
在检查过程中,执法人员对没有取得《食品经营许可证》或许可项目不含网络经营而从事餐饮配送服务的单位作下线处理,限期在餐饮服务经营活动主页面如实公示食品安全相关信息,为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管,降低食品安全风险隐患,保障公众饮食健康安全奠定了基础。