为加强对学校外午托班的安全监管工作,杜绝安全责任事故发生,近日,灵川县大境乡食药监所对辖区学校周边的3家午托机构开展了食品安全检查。
此次行动主要检查午托机构是否按照餐饮服务的相关要求制定食品安全管理制度;原材料采购是否落实索证索票制度、加工场所卫生是否符合要求;原料贮存、加工操作、清洗消毒、留样备查是否符合规范;查看从业人员是否持有有效健康证明等。对检查中出现的问题,执法人员当场对其进行业务指导,要求午托机构经营者提高自律意识,自我完善经营管理,及时完成整改,切实保障学生的生命财产安全。
通过此次检查,加强了午托机构的餐饮服务食品安全监管,保障了学生的饮食安全,对午托机构的进一步规范管理起到了督促作用。