正值春季学期开学之际,为确保学生饮食安全,灵川县潭下食药监所针对学校周边存在的食品安全隐患,开展了食品安全专项检查。
本次行动重点加大对学生消费量较大的膨化食品、休闲食品、方便食品、乳制品、肉制品、饮料雪糕等食品的监督力度,主要是检查食杂店是否经营过期食品、腐败变质食品、劣质食品及“三无”产品;食品标识标签是否规范,索票索证是否完善,经营者是否建立进货台账,食品是否按要求分类摆放,店内是否干净整洁等。经过检查,暂未发现存在安全隐患食品,为确保广大师生的食品安全提供了保障。
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