为加强对食品流动摊贩的规范管理,提高流动摊贩的备案登记率,近日,灵川县三街食药监所工作人员再次对全镇小摊贩摊点进行走访,督促食品小摊贩办理食品摊贩备案登记证,促进流动食品摊点健康有序发展。
工作人员现场指导小摊贩填写食品摊贩信息登记表,索要留存经营业主身份证及健康证复印件,建立“一户一档”;并对经营环境卫生状况、食品储存、食品购进查验记录、有无违法使用超期食品等情况进行了重点检查,针对检查中发现的食品储存不合规、健康证未办理等情况,责令经营业户限期整改。
通过规范、引导、整顿相结合的措施,有效提高了三街镇流动摊贩的备案登记率,为进一步规范全镇食品安全监督管理工作,确保辖区食品安全提供了保障。