校园食品安全事关学生儿童的身体健康，关系到千家万户的幸福生活，一直是全社会的热点和敏感问题。在学校春季学期开学之际，近日，大化县六也乡开展学校食堂供货商约谈会。

会议指出，为给学生营造一个良好的食品安全环境，从食品来源上保障学校食堂的饮食安全，供货商提供给学校食堂的食材必须保证安全第一、注重品质。六也食药监所监督员向供货商提出要求：向学校食堂提供鲜食米粉，制作原料要来源合法，加工环境要保持卫生，不得添加非法食品添加剂；猪肉需有检验检疫证明，不得提供死猪、病猪猪肉；蔬菜要保持新鲜，拒绝农药残留量超标蔬菜；大米、调味品等要来源合法，完善索证索票制度，保证食品来源的可追溯性，强化供货商的食品安全意识。

通过本次约谈会，供货商均表示，将严格按照食药监部门的要求，为学校食堂提供安全、优质的食材，从源头保障广大师生的饮食安全。