随着全县中小学校春季开学,从3月1日起,兴业县食药监局在全县范围内开展2018年春季开学期间食品安全检查,对学校食堂及校园周边200米范围内的食品经营单位开展食品安全隐患大排查。
3月1日上午,该局执法人员奔赴辖区各中学、小学、幼儿园,重点针对上学期期末是否留有库存食品,原料质量状况,开学前后校园小卖部食品卫生,采购食品进货查验索证索票,食堂清洁卫生,从业人员健康状况,食品加工、储存、消毒设施、食品留样情况,食品添加剂使用等方面开展全面排查,对检查中发现的问题提出整改意见,并对发现的不合格食品依法进行处置。在检查过程中,执法人员还就相关注意事项和政策规定,反复提醒食品经营单位不能逾红线、绝不碰底线,确保食品合格卫生、放心安全。
目前,兴业县食药监局已出动检查人员61人次,车辆21车次,监督检查食品经营户16家次,学校食堂5家次,发出监督意见书21份。下一步,该局还将加大对学校及其周边食品安全的日常监管频次,全面落实各项安全措施,及时消除食品安全隐患,全力保障广大师生的饮食安全。