为保障人民群众食品安全,营造良好的春节消费环境,近日,玉林市福绵区食药监局对本辖区内大中型超市、食品生产经营企业等进行了集中检查。
在检查中,执法人员针对节日期间消费量大、消费集中的肉及肉制品、粮油、米面、酒类、饮料、乳制品、冷冻食品、饺子汤圆等进行了严格的检查,重点对进货票据、检疫检验证明、许可情况、从业人员健康状况、食品原料、食品添加剂及食品相关产品进货查验登记记录、餐饮具清洗消毒、散装食品标签标识、经营场所环境卫生等方面进行了详细检查,依法严查非法添加、滥用食品添加剂、过期变质、以次充好等违法违规行为。