为保障春节期间人民群众饮食用药安全，近日，贺州市八步区食品药品监督管理局组织执法人员对辖区生产企业、农贸市场、超市、小作坊加工点等食品经营单位开展食品安全专项检查。

春节期间食品消费需求旺盛、人员流动量大，是食品安全风险隐患集中、易发的敏感时段。在此次行动中，执法人员结合春节期间食品销售热点，深入食品生产企业、大型餐饮服务单位开展现场检查，以粮油、肉类及其制品、饮料、酒类、乳制品、家用调味品及民俗特产为检查重点，严格检查业主证照、标牌标识、环境卫生、设备运行、查货验货及索证索票等情况，规范食品经营，严打山寨、假冒伪劣食品，严防过期、变质及“三无”食品进入市场，流入百姓餐桌。

截至目前，八步区食药监局共出动执法人员1300余人次，检查食品流通店94家次，餐饮服务单位73家次，保健食品销售店11家次。对检查中发现的问题，执法人员现场给予查处，并指导其按要求立即或限期整改，最大限度净化辖区食品安全环境。