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柳州市鱼峰区开展大型超市、农贸市场食品安全快检室专项监督检查
来源:本站 | 作者:谭靖 黄莹 | 发布时间: 2018-02-08 | 590 次浏览 | 分享到:

春节临近,不少家庭已经开始着手置办年货,食用农产品大量输出。为了避免发生食品安全问题,近日,柳州市鱼峰区食品药品监督管理局对辖区超市、农贸市场内所有食品安全快检室的实际运行情况进行了专项监督检查。

此次行动重点检查超市、市场快检室建设标准是否符合要求、检测结果是否实时公示、便民服务是否正常运行、是否使用食用农产品溯源平台等。经查,鱼峰区辖区的15家超市、农贸市场食品安全快速检测室的外观标识、环境卫生、制度上墙、检测程序等情况都较好,食品安全快速检测室均能正常运行,资金、人员、设备等保障措施落实到位,检测室日常工作流程正常有序,每天均能采用随机方式抽样,对一定的食用农产品样品进行检测。检测结果均当天通过市场公示栏、电子屏幕等方式进行公示,供消费者在选购食品时参考。

在检查过程中,检查人员要求超市、农贸市场要提高食品安全快检室的资源利用效率,确保在承诺的服务时间内设备不停运、人员不缺岗、服务不中断,做好实实在在的食品安全快速检测便民服务,让快速检测服务点发挥实效,不断提高食品安全管理水平,为即将到来的春节保驾护航。

针对检查中发现快检室快检人员实际操作能力参差不齐的现状,鱼峰区还组织了超市、市场方快检相关人员进行培训,提高快检水平,切实守护好人民群众“舌尖上的安全”,为柳州市创建广西食品安全城市打下坚实基础。

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