春节将至,为确保春节期间全县食品安全形势持续稳定,近日,西林县委书记冉光富带领县食药监、安监、环保、消防等有关部门负责人,到西林县三鲜食品有限公司进行春节前食品安全督导检查,确保辖区广大群众“舌尖上的安全”。
据了解,西林县三鲜食品有限公司是西林县唯一持证的鲜湿米粉生产企业,所生产的成品在辖区市场供应的点多、面广、量大,产品的质量和安全事关民生福祉。为此,西林县委、县政府对该企业的安全生产高度重视,把抓好安全尤其是食品安全摆到更高的位置上,忧市民所忧、急群众所急,加强对企业风险隐患的排查整改力度。
在该食品企业厂区检查时,冉光富一行通过“看、问、查”的方式,重点对企业的生产车间、仓库等区域进行了检查,详细询问了企业负责人生产的食品质量状况,了解食品原材料采购索证索票、进货验收、食品标签标示及台账建立等相关情况。针对检查发现的问题,冉光富要求,各有关部门要严格按照“四个最严”、党政同责、实施食品安全战略等要求,进一步明确食品安全目标任务,细化整改措施,落实监管责任;食品生产企业负责人要切实履行食品安全第一责任人职责,不断增强食品安全意识,严把食品生产各个关卡,进一步提升食品安全生产水平,全力以赴做好节日期间的食品安全工作,确保全县人民度过一个平安、欢乐、祥和的春节。