一、企业在广西粮食行业内具备领先地位

1、贵港市鸿丰米业有限公司基本概况。公司成立于2001年，位于贵港市西江产业园区创新路，是一家集粮食、生产、收购、储存、加工、销售、运输为一体的民营企业，注册资金1100万元，公司法人代表邓诗瀚。2024年底公司资产总额13918万元，公司自有经营工业用地面积120亩（其中:贵港市鸿丰米业30亩、贵港市贝龙儿公司60亩、钦州鸿丰米业30亩）。鸿丰米业仓库建设10幢，粮食仓容4.8万吨，安装有国内先进的精米生产线2条，年加工能力10万吨，年产品销售收入超亿元。

2、企业获主要荣誉。多年来，公司一直“诚实守信、质量第一、科学管理、优质服务、共谋双赢”的经营理念，取得较好经济效益和社会效益，企业先后被授予：“全国放心粮油示范加工企业”、“中国名优硒产品”、“自治区农业产业化重点龙头企业”、“获第十七届中国国际粮油产品展示交易会金奖”、获笫六届中国富硒农业发展大会“中国富硒好产品”、获世界硒都(恩施) 硒产品博览交易会“最具市场影响力名优硒产品”、“广西壮族自治区军民融合企业”、“获广西守合同重信用企业”、“获广西扶贫龙头企业”、“自治区农业龙头企业”、“获广西基层统计工作规范化建设示范单位”、“全国军供粮油加工企业”、“广西军粮定点加工企业”、“广西好粮油”、“广西壮族自治区应急加工企业和应急供应网点”、“国民经济动员企业”等25项光荣称号。

3、企业获认证。企业还通过了“ 国家富硒农产品认证”、“ 国家绿色农产品认定”、质量管理体系认证等7项认证。

4、产品质量好，畅销区内外粮食市场。本企业由于生产工艺合理，设备先进，设施完善，制度健全，管理严格，服务规范，质量可靠，信誉良好，企业生产的“聖民”牌优质米系列产品主要销售渠道：一是承担广西军供大米加工配送(全国招标中标)；二是担负广西监狱食堂大米定向配送供应（全区招标中标）; 三是负责贵港市市直学校、港北区和覃塘区等学校学生食堂大米定向配送供应；四是承接贵港市城区放心粮油配送；五是担当辖区市场粮食供应义务，定向供应广西区内外大米经销商（长期客商）30多家，保障粮食市场稳定，公司产品畅销广西、广东、海南等地粮食市场。

二、食品安全管理组织机构健全，领导班子履职尽责

1、成立贵港市鸿丰米业有限公司食品安全管理工作领导小组

组  长：邓诗瀚  贵港市鸿丰米业有限公司总经理

副组长：刘雄甲  贵港市鸿丰米业有限公司副总经理

徐杰锋  贵港市鸿丰米业有限公司副总经理

组  员：邓雄芳  贵港市鸿丰米业有限公司办公室主任

        林开文  贵港市鸿丰米业有限公司仓储部经理

谭育健  贵港市鸿丰米业有限公司加工厂厂长

刘  燕 贵港市鸿丰米业有限公司财务部经理

组长主要职责：公司食品安全管理工作领导小组组长负责统一组织指挥，推进贵港市鸿丰食品安全管理工作，协调解决工作中的重大问题。负责组织完成各项工作任务。主要责任人亲自抓，并指定专人对所负责的工作进行组织实施、跟踪落实。

副组长成员履职情况。领导小组副组长成员服从统一组织指挥，负责安排大米加工，抓好生产技术、产品质量、安全管理与督促检查工作；具体安排配送工作，抓好车辆调运等安全管理检查工作；安排粮食品种购进，抓好粮食合理储备和确保储粮安全。

2、食品安全管理制度建立健全，制度执行严格规范

（1）制度建立情况。食品安全管理工作职责、工作制度、有关规定、食品储存管理制度，财务管理制度等5项规章制度，制作5个板块上墙挂在办公室。

（2）制度执行情况。做到落实专人负责，专人管理，专账、专仓管理粮食，建立粮食原料采购数量、质量记录、生产情况登记，生产人员的记录、成品出厂检验数量、质量档案记录等。 

  （3）加强稻谷原料采购管理，严格做好大米出厂检验工作，对每批加工成品按照国家标准及军粮质量要求进行检验，符合质量要求后，方可出具成品检验合格报告和配送出厂。

（4）加强生产过程控制管理，确保产品质量。生产车间保持明亮、通风、清洁，仓库要有防雨、防潮、防热、防火措施。生产设备工艺流程先进，定期进行维修保养，对生产过程中原材料、半成品、成品都有标识，并记录生产批次、数量、日期等。

（5）加强仓库管理，确保出库产品符合质量要求。成品仓库要防潮防火，防虫、防霉变，按品种、规格、品质，时间顺序码放，出库时逐一检查检验，保证出库大米质量。

三、产品质量长期稳定可靠，受到消费者好评

1、由于企业狠抓产品质量，确保产品质量长期稳定可靠上新台阶。为此本企业连续8年均是承担广西军供大米加工配送(全国招标中标），得到部队及上级粮食主管部门领导好评。

2、注重消费者权益保护，实行质量跟踪。成品粮加工和配送全程实行质量跟踪，每批次粮食均由采购单位和自治区成品粮供应管理单位抽样送检合格后才能运送给收货站（点），消费者对我公司产品均有良好的口碑和信誉。

3、运输要求。实行专人、专车、专项运输，车辆必须符合成品粮运输相关规定，要求使用粮食、食品运输专用车辆运输，不能使用社会物流混装运输成品粮。随车须提供由具备资质的专业粮食检验机构出具的质量检验报告和采购单位开具的发货明细表，检验报告内容与所送成品粮不符的，收货站（点）有权拒收。

4、建立质量档案。本企业必须建立成品粮质量档案，成品粮食加工、配送、财务结算资料完善。

5、粮食储备仓库管理专业规范：本企业所储存成品大米的仓房均具备保证清洁、干燥、无污染，具备防雨、防潮、防虫、防鼠、无异味等条件，存放的产品不得与有毒、有害、易腐蚀、有异味的物质混存。粮食储备工作,实行“三日一小检，七日一大检，刮风下雨日日检”检查制度，记录和储备粮防虫检查制度等均严格按规定执行,上墙规范。

四、建立了一整套完整的产品质量检测管理体系

1、企业建立了一整套完整的质量管理体系。获得生产许可证，通过了质量体系认证，食品安全管理体系的认证，确保了公司生产的大米质量符合我国现行的《稻谷》国家标准（GB1350-1999）及《优质稻谷》国家标准（GB/T17891-1999），符合国家二级大米标准。

2、加强稻谷原料采购管理，严格做好大米出厂检验工作，对每批加工成品按照国家标准要求进行检验，符合质量要求，方可出具成品检验合格报告和配送出厂，除自检外，送笫三方检测费年超5万元。

3、加强生产过程控制管理，确保产品质量。生产车间保持明亮、通风、清洁，仓库要有防雨、防潮、防热、防火措施。生产设备工艺流程先进，定期进行维修保养，对生产过程中原材料、半成品、成品都有标识，并记录生产批次、数量、日期等。

4、加强仓库管理，确保出库产品符合质量要求。成品仓库要防潮防火，防虫、防霉变，按品种、规格、品质，时间顺序码放，出库时逐一检查检验，保证出库大米质量。

5、实现产品0投诉。在申报期（2023-2024年）内，自觉接受市场监管局等有关部门监督管理，监管部门组织的监督检验抽检中末出现不合格，未发生任何食品安全责任事故和违法行为被行政处罚。

五、食品安全管理工作各方面取得显著成就

1、技术创新，企业近三年来获国家知识产权局授予我公司10项实用新型专利证书，获2026年港北区科技局推荐自治区创新科技企业。

2、大米生产情况。企业由于生产工艺合理，设备先进，设施完善，制度健全，管理严格，服务规范，质量可靠，信誉良好，企业生产的“聖民”牌优质米系列产品：富硒香米、贵宝香米、鸿丰一品香、柔香米等20多个品种，消费者对公司产品拥有良好的口碑和信誉。

3、加大放心粮油销售和产品品牌开发。公司2021年优质香米获“ 国家绿色农产品认定证书”；优质米三个产品获“广西好粮油”，并许可作为“广西香米”市场销售。几年来供应部队、学校等单位及客商的大米均是“0” 投诉。

4、积极参与脱贫攻坚。公司是“广西扶贫龙头企业”，3年来每年购进优质稻种子及富硒肥料赠送困难农户种植，价值13万元以上。

5、积极承担社会责任。捐款乡村振兴建设10.5万元，2021年为庆丰镇杨林村和樟木镇邓保村分别捐款乡村振兴建设7.5万元和3万元。