为全力保障辖区广大高考考生饮食安全和身体健康，筑牢高考期间食品安全防护屏障，2026年高考期间，南宁市西乡塘区市场监管局立足本职、压实监管责任、细化监管举措、强化全程管控，全方位开展考点校园及周边食品安全专项保障工作，为广大考生顺利应考保驾护航。

高位统筹部署，压实层级监管责任。坚持把高考食品安全保障作为阶段性重点民生工作、政治工作来抓，第一时间印发专项工作方案，对标全市统一工作部署，层层传导压力、逐级压实责任，构建起协同联动的食品安全保障工作体系。严格对照自治区相关工作要求，督促各考点全面落实食品安全校长负责制，指导学校食堂、校外供餐单位严格执行市场监管总局相关规定，严格遵循《餐饮服务通用卫生规范》（GB 31654-2021）标准开展食品加工经营活动，以制度规范筑牢食品安全第一道关口。

全域拉网排查，源头清除安全隐患。高考期间，该局聚焦9家考点学校食堂、校外供餐单位、校园周边食品经营店等重点场所，开展全覆盖、无死角食品安全拉网式专项排查。重点检查食材采购索证索票、进货查验、食材储存、加工操作、清洗消毒、食品留样、环境卫生、从业人员健康管理等环节，严禁加工供应高风险食品，严防过期变质、来源不明食材流入餐桌。同步严查校园周边“三无”食品、过期食品、违规散装食品，规范校园周边食品经营秩序，从源头阻断食品安全风险。此次行动共出动执法人员54人次，检查校园及周边食品经营店145家次，排查并完成整改问题8个，劝离违规发放广告人员16人次。

专人驻点值守，全程闭环实时监管。为实现考试期间食品安全全时段、无空档监管，该局全面推行考点专人驻点值守制度，向9个考点逐一派驻执法人员。驻点人员全程紧盯食材入库、清洗切配、烹饪制作、分餐供餐、留样管理等各个环节，实时监督操作流程，及时纠正不规范行为，并每日对采购食材开展快速抽检。依托南宁市“互联网+明厨亮灶”智慧监管平台，采取线上巡查与线下核查相结合的方式，构建闭环监管模式，做到隐患早发现、早处置。高考期间，累计保障3000人次安全用餐，完成食材快检36批次，检测结果全部合格。

绷紧应急防线，畅通值班处置渠道。高考期间，坚持底线思维、风险思维，筑牢高考食品安全应急处置防线。提前制定2026年高考期间食品安全突发事件应急处置预案，严格落实考试期间24小时专人值班值守、领导带班制度，畅通12315投诉举报渠道，对涉考食品安全诉求实行优先受理、快速核查、及时反馈，做到接诉即办、闭环处置。同时，广泛开展食品安全科普宣传和法律法规宣讲，普及食源性疾病防控知识，引导考生及家长科学健康饮食，督促食品经营主体诚信守法经营，全方位守护广大考生“舌尖上的安全”，全力保障2026年高考平稳有序进行。