为进一步增强在校学生的食品安全意识，提升自我保护能力，近日，百色市田阳区市场监管局走进田阳区实验中学，开展了一场理论与实践相结合的食品安全进校园活动。

活动当天，工作人员立足学生日常饮食场景开展针对性授课。一方面，结合学生消费习惯，细致讲解食品标签识别方法，手把手教大家查看生产日期、保质期、生产厂家等关键信息，帮助学生清晰辨别“三无”食品和过期变质食品，从源头规避饮食风险；另一方面，针对学生点外卖的普遍需求，重点普及安全点外卖注意事项，提醒学生选择具备正规资质的商家、核验证照信息、保留消费凭证，远离无证及卫生条件差的外卖商户。同时，现场还讲解了食物中毒应急处置方法，让学生掌握突发情况下的自救与求助技巧，提升应急处置能力。

理论讲解结束后，工作人员带领学生开启食品安全快检“零距离”体验环节，让大家亲身参与学校食堂食材的快速检测实践。活动现场展示了专业快检设备，工作人员详细讲解检测流程、操作规范和判定标准，并指导学生依次对食堂常用的食用油、肉类、馒头、水果、青菜等食材进行检测。学生们动手操作，仔细观察检测反应变化，通过直观的数据和现象，见证各类食材是否符合安全标准，真切感受食品安全检测的科学性与严谨性，也深刻认识到校园食材的严格管控流程。

此次生动的课堂讲解与沉浸式快检体验，有效激发了学生关注食品安全的热情。下一步，田阳区市场监管局将持续加大食品安全科普力度，积极创新宣传形式，推动食品安全知识深入人心，全力筑牢校园食品安全坚固防线。