孩子们的零食口袋承载着快乐，群众的餐桌关乎健康，安全是这份快乐与健康的基石。7月29日，鹿寨县市场监管局联合县公安局、县农业农村局，共同开展了一场聚焦肉制品安全与校园周边食品安全的全方位守护行动。

执法人员检查猪肉经营户

紧盯“一块肉”从源头到餐桌的完整旅程。联合执法组深入农贸市场、乡镇集市、冷冻肉制品经营部等重点场所，严格检查上市猪肉产品的《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证明》，重点排查以低价肉冒充高价肉、以调理肉制品冒充“纯肉”等欺诈行为，严厉打击销售来源不明、私屠滥宰、未经检疫的生鲜肉以及劣质肉、掺杂掺假、以假充真、虚假宣传等违法行为，坚决将“问题肉”阻挡在百姓的餐桌之外。执法过程并非冰冷的检查，执法人员随身携带精心准备的“科普口袋书”，内容涵盖《中华人民共和国食品安全法》《食品安全科普知识》及《生猪私屠滥宰等违法行为法律责任告知书》等。在检查间隙，执法人员面对面向经营者发放资料并解读与其切身利益紧密相关的法律条款，有效引导经营者提升食品安全第一责任人意识。

执法人员检查校园周边零食店

聚焦“校门口一米线”为孩子们筑起零食安全屏障。联合执法组对学校周边的食品经营店、文体用品店展开细致筛查，检查围绕“人、证、物、场”四个关键维度开展：核查从业人员健康证明是否有效；检查经营者证照是否齐全、进货查验记录是否规范可追溯；排查是否存在销售含暴力、不良诱导信息的食品及文具玩具，以及过期、变质、霉变食品；查看经营场所是否干净整洁、环境卫生是否达标。为确保孩子们购买的每一口小零食都安全无忧，执法人员反复督促经营者务必落实主体责任，共同维护校园周边食品经营环境。

此次行动，三部门共出动执法人员12人次，检查农贸市场2个、校园周边经营单位5家、肉制品经营户47家。行动共发现并指出问题隐患5个，均已要求相关经营者严格按要求限期整改，对后续未落实整改的将依法予以查处。

食品安全监管永无“休止符”。下一步，鹿寨县市场监管局、公安局、农业农村局将持续深化联合执法机制，保持高压态势，严厉打击食品安全违法行为，为青少年健康成长营造更安全的食品环境。