为督促食品生产企业落实食品安全主体责任，规范食品安全管理人员行为，保证辖区食品安全，7月29日，桂林市叠彩区市场监管局积极配合上级单位开展《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》解读直播培训，参训人员为辖区内所有在产食品生产企业的负责人和食品安全员。

国家市场监督管理总局令第97号《国家市场监督管理总局关于修改〈企业落实食品安全主体责任监督管理规定〉的决定》于2025年2月23日公布，自2025年4月15日起施行。本次培训主要是对经修改后，名称变更为《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》里的更新内容进行解读。培训内容深入浅出、通俗易懂，有力推动了食品生产企业严格落实食品安全主体责任，规范开展食品生产经营活动。

培训结束后，叠彩区市场监管局组织所有参训人员参加书面考试，当场对培训成果进行考核。所有参训人员考试成绩均在90分以上，考核合格，本次培训取得实际成效。

下一步，叠彩区市场监管局将持续以“两个责任”工作为抓手，在食品安全监管的各个环节进行《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的宣贯和工作指导，切实保障辖区群众的饮食安全。