炎炎夏日,奶茶、凉茶等饮品成为广大消费者清凉解暑的首选。为切实加强奶茶凉茶行业食品安全监管,保障人民群众的饮食安全,近日,贺州市平桂区市场监管局以食品“逢十”执法检查行动为契机,对辖区奶茶凉茶店开展了专项检查。
此次专项检查以奶茶凉茶店为重点,检查从业人员健康证持有情况、饮品原料索证索票和添加剂使用情况、场所除“四害”等情况,重点检查奶茶店的餐饮操作区是否存有人工合成色素、糖精钠,凉茶经营店铺场所内是否存有非法添加药品或可疑粉末状、颗粒状药品,凉茶成品中是否非法添加氯苯那敏、对乙酰氨基酚、布洛芬等药品。
该局执法人员共检查奶茶凉茶店34家,针对检查中发现进货时未查验许可证和相关证明文件、未按照规定建立并遵守进货查验记录、安排未取得健康证明的人员从事接触直接入口食品、过期食品原料未定期清理等问题,下达《责令改正通知书》7份,《当场处罚决定书》7份,并联合检验机构对奶茶饮品抽样25批次,截至目前未发现非法添加的违法行为。
平桂区市场监管局提醒广大食品经营单位应落实主体责任,诚信经营,严把产品质量关,为消费者提供安全放心的食品。同时,也提醒广大消费者,在购买奶茶、凉茶等现制现售饮品前,先查看营业执照、食品经营许可证是否齐全,从业人员健康证是否在有效期内,经营场所卫生状况是否良好,不要饮用无证无照饮品店的饮品。欢迎广大市民拨打12315向市场监管部门投诉举报所发现的食品行业违法违规行为。