为保障“五一”期间游客饮食安全,打造放心舒心的旅游消费环境,近日,玉林市福绵区市场监管局对辖区景区餐饮单位开展食品安全专项检查。

执法人员重点检查餐饮单位持证亮证经营、从业人员健康体检和培训情况,同时对设施布局、环境卫生、餐饮具消毒保洁、食品采购索证索票、生熟混放、食品留样等情况进行详细检查,并要求餐饮单位严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》执行相关规定。执法人员还根据老百姓关注的农药残留、餐饮具消毒等食品安全问题开展食品快检工作。针对检查中发现的问题,当场提出整改意见,要求餐饮服务单位落实好食品安全主体责任,对存在的问题务必整改落实到位。

下一步,福绵区市场监管局将持续开展节前及节日期间食品安全监督检查,进一步排查景区食品安全风险隐患,为广大旅游消费者营造安全有序的节日旅游消费环境。