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融安县开展校园周边校外午托学生“小饭桌”专项检查
来源:融安县市场监管局 | 作者:杨贵生 | 发布时间: 2026-06-08 | 17 次浏览 | 🔊 点击朗读正文 ❚❚ | 分享到:

学生午间就餐与托管安全事关千家万户,是校园安全监管的重点民生环节。为筑牢学生健康防护网,6月1日至4日,融安县市场监管局会同县教育局等部门聚焦校园周边校外午托、学生“小饭桌”开展专项检查,全力守护学生午间安全。

融安县市场监管局会同有关部门开展校外托管机构检查

本次检查采取不打招呼、直奔现场的突击抽查方式,避开纸面台账式核查,重点紧盯午托后厨操作、食材管控、环境卫生、消防保障等关键点位,全方位排查安全漏洞,坚决杜绝监管走过场。

“食材进货票据、消杀记录请出示一下,生熟餐具一定要分开摆放。”在县城某校外午托机构,执法人员深入后厨一线,细致核查米面油、生鲜食材保质期,认真核对进货溯源台账、食品留样记录,逐一检查餐具消杀、食材储存、后厨卫生等情况。现场检查发现,该机构存在食品留样记录不规范、未配备电子秤与温度计、留样冰箱混放其他物品等问题。针对这类隐蔽且长期存在的食品安全隐患,执法人员坚持监管与服务并举,现场指导经营者规范填写进货查验、餐具消毒、食品留样等台账记录,并结合典型案例宣讲食品安全相关法律法规。

“平时只顾着保障饭菜口感,忽略了很多细节规范,这次现场检查指导,让我们清楚看到了问题,也学会了标准做法。”该午托机构负责人当场完成问题整改,并表示将严格落实食品安全主体责任,常态化做好后厨规范管理。

融安县市场监管局会同有关部门开展校外托管机构检查

此次专项检查覆盖辖区中小学周边校外午托机构,重点整治无证经营、食材溯源缺失、留样不规范、后厨脏乱、消防设施缺位等突出问题。截至目前,累计检查午托机构110余家,对排查发现各类安全隐患全部限期督促整改,有效净化辖区午托行业经营环境。

下一步,融安县市场监管局将持续深化常态化监管,建立午托机构“一户一档”动态管理机制,常态化开展随机抽查、回头复查,持续压实经营主体责任。同时强化部门联动共治,持续规范校外午托经营秩序,以精准、细致、常态化的监管,为广大学生健康成长筑牢安全防线。


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