4月28日，防城港市食品药品安全委员会办公室组织召开2026年学校（幼儿园）食品安全培训考核工作会议。市、区两级市场监管、教育部门相关负责人，以及市直、港口城区各学校（幼儿园）食品安全管理人员共计110人参加会议。

本次会议采取“培训+考核”相结合的形式开展。培训环节，全体参训人员集中观看市场监管总局专题教学视频；随后，市市场监管、教育部门相关负责人围绕校园食品安全管理规范、食堂信用管理办法等重点内容开展专题授课。中共防城港市委教育工委相关领导作工作部署，要求压紧压实学校食品安全主体责任，全面织密织牢校园食品安全防护网。培训结束后，现场组织食品安全知识测试，坚持以考促学、以考提质，切实检验培训实效，考核合格人员将统一发放培训合格证明。

会议强调，各学校要严格落实校长（园长）负责制，认真执行“日管控、周排查、月调度”工作机制；紧盯食材采购、加工制作、食品留样等关键环节，全面排查风险隐患；强化长效管理，常态化开展业务培训，持续提升校园食品安全治理能力。

此次培训考核有效提升校园食品安全管理人员的业务能力和责任意识。防城港市市场监管局相关负责人表示，将持续强化部门协同，压紧压实各方责任，从严从实抓好监管落实，全力守护师生“舌尖上的安全”，为全市教育事业高质量发展筑牢坚实的安全屏障。