3月15日，北海市市场监管局举行食品安全风险预警机制暨“你点我检、你抽我查”主题宣传活动启动仪式，创新构建食品安全社会共治新格局，把食品安全监管“选择权”真正交给群众，以公开透明、群众参与的抽检模式，全力守护市民“舌尖上的安全”。此次活动是北海市市场监管局深化食品安全监管、提升为民服务效能的重要举措。前期通过多渠道发布招募信息，广泛吸纳热心公益、责任心强的市民参与，经过严格遴选，正式组建“你点我检、你抽我查·食安哨兵”队伍，让群众化身食品安全的“监督员”与“参与者”。

启动仪式上，“食安哨兵”整齐列队、庄严宣誓，承诺恪守诚信、文明监督，主动收集并及时上报食品安全问题线索。哨兵代表现场提交了共同筛选确定的网络餐饮店抽检名单，市领导为全体“食安哨兵”颁发聘书，标志着这支社会监督队伍正式上岗履职。

根据哨兵提供的名单，市场监管部门迅速行动、靠前发力，联合市公共检验检测中心、充分联动“食安哨兵”力量，开展食品安全精准专项抽检。聚焦市民关注度高、消费量大的热门商铺，紧盯食品原料质量、加工操作规范、食品添加剂使用等关键环节，重点对甜蜜素、安赛蜜等食品添加剂使用情况，以及酸价、过氧化值等理化指标开展全覆盖检验检测，以靶向抽检、精准监管回应群众关切。

活动现场设置宣传服务专区，监管人员向市民发放宣传资料，细致讲解“你点我检 服务惠民生”线上问卷填报方式，广泛征集市民关心的食品品类、检测项目和抽检场所，真正实现“群众点单、部门抽检”。

为让食品安全监管看得见、可感受，市市场监管局专门邀请中国检验认证集团广西有限公司开展食品现场快速检测，全程公开透明、结果当场公示。本次共完成食品样品快检28批次，重点针对农兽药残留等群众关心的指标进行检测，让市民近距离见证食品安全检测全过程，切实增强群众安全感、满意度。

下一步，北海市市场监管局将以食品安全风险预警机制为依托，持续深化“你点我检、你抽我查”活动，充分发挥“食安哨兵”作用，不断拓宽群众参与渠道，强化抽检结果运用与闭环处置，以社会共治之力筑牢食品安全坚固防线。