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防城港市市场监管局开展开海节前食品安全与价格监管专项检查
来源:防城港市市场监管局 | 作者:蒙定福 黄康 图:易雪丽 | 发布时间: 2025-08-14 | 49 次浏览 | 分享到:

为全力保障2025年北部湾开海节期间市场秩序平稳有序,切实维护消费者合法权益,8月11日以来,防城港市市场监管局分管领导带队深入活动主会场举办地港口区企沙镇,开展开海节前食品安全及价格监管专项检查。

检查组首先聚焦开海节重大活动餐饮保障工作,重点检查负责本届开海节“海鲜美食长桌宴”的承接餐饮单位。检查组深入后厨操作间、食品仓库、餐具清洗消毒区等关键区域,对食品原料采购索证索票、从业人员健康管理、加工制作过程规范、食品留样制度落实、餐具清洗消毒保洁以及场所环境卫生等环节开展全面细致检查。针对发现的问题和风险隐患,检查组现场督促指导供餐单位立即整改,并要求餐饮单位严格落实食品安全主体责任,严把食材源头关、加工过程关、人员健康关,确保活动期间供餐安全万无一失,为八方来客提供安全、放心的美食体验。

检查组对餐饮店员工健康证进行检查

在开海节活动主会场周边区域的餐饮店,检查组重点查看了餐饮店的经营资质(营业执照、食品经营许可证)、从业人员健康证明、食品原料进货查验与储存、加工操作规范、环境卫生状况以及“三防”设施等情况。检查组要求各餐饮店要加强日常管理,规范操作流程,确保食材新鲜、来源可溯,保障广大游客用餐安全。

检查组还对开海节活动主会场所在地的多家民宿宾馆进行价格监管检查。重点查看客房价格及其他收费项目的明码标价执行情况,核查标价内容是否真实准确、标识醒目,是否存在虚构原价、误导性标价、价格欺诈、未明码标价等违法行为。检查组要求各经营者要严格遵守《中华人民共和国价格法》等法律法规,做到明码标价、诚信经营,自觉维护开海节期间市场价格秩序稳定,严禁哄抬价格、串通涨价等价格违法行为,保障消费者权益。

检查组对民宿宾馆明码标价情况进行检查

同时,防城港市各县(市、区)市场监管局分别对辖区内的金滩景区、国门景区、白浪滩景区、布透温泉景区等进行检查。连日来,全市市场监管部门共检查餐饮单位260余家,民宿宾馆150余家,发现并排除风险隐患30余个。

“开海节是我市重要的活动,将吸引大量游客,我们将全力维护好食品安全和市场价格秩序,营造良好的消费环境。”防城港市市场监管局分管领导表示,“市场监管部门将持续加大节前及节日期间的巡查监管力度和频次,对重点区域、重点环节、重点业态实施全覆盖、无死角监管,对发现的违法违规行为依法从严从快查处,形成有效震慑,为广大市民和游客提供安全、祥和、愉快的开海节体验。”


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