为切实保障广大市民的食品安全,维护市场秩序,结合自治区关于11个突出问题和15件群众身边具体实事专项整治部署,2025年4月以来,崇左市江州区市场监管局持续开展制售假劣肉制品专项整治行动,切实守护老百姓餐桌上的“肉盘子”安全。

执法人员查处假劣肉制品
执法人员以肉制品生产企业、农贸市场、商超、冻品批发、小作坊、烧烤店、火锅店、网络食品交易第三方平台提供者等经营主体为重点对象,开展拉网式排查。严格查验动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证等证明文件,严厉打击使用病死、毒死、死因不明的畜禽肉类加工食品,以及销售未经检验检疫或检验检疫不合格肉制品等行为,持续加大抽检监测排查力度。
截至目前,该局共检查农(集)贸市场18家次、食品经营者712家次、食品小作坊85家次,开展肉制品抽样26批次,发现隐患问题67个,下达责令整改通知书30份,立案查处12起,下架封存假劣肉制品84袋约46公斤,有效净化了肉制品市场环境。
下一步,该局将持续深挖制售假劣肉制品问题线索,加大执法力度,巩固整治成果,不断提升肉制品质量安全水平,让广大群众吃得放心、吃得安心。