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全州县三部门联合开展校园及周边食品安全专项整治
来源: | 作者:唐仲生 | 发布时间: 2023-05-23 | 548 次浏览 | 分享到:

为进一步加强校园及周边食品安全和市容环境监管工作,净化校园及周边食品市场秩序和市容秩序等,全面提升校园食品安全水平和保障能力,近日,全州县市场监管局联合教育局、城市管理监督局,组成三个检查组,对全州县第三中学食堂、食杂店及校外周边小摊贩食品安全进行突击专项整治。

学校食堂联合检查第一小组重点检查食品安全“两个责任”落实情况是否到位、进货渠道情况是否正规、从业人员是否持有有效健康证明、经营场所卫生情况是否达标、加工经营过程及食品留样是否规范等,同时该校落实制止餐饮浪费措施的情况进行了检查

学校内部食杂店联合检查第二小组重点检查“两个责任”落实情况是否到位、进货查验是否正规、销售的食品情况是否有合格证明、食品包装是否合格、散装食品贮存是否达标、食品是否在有效期范围内等。

针对校园周边食品小摊贩联合检查第三小组重点检查从业人员是否持有有效健康证明;食品包装材料是否无毒、无害、清洁;是否在指定场所、区域、时间内经营等。当天,全州县市场监管对校外摊贩的食品进行了抽样检验,坚决制止非法食品摊贩向学生兜售食品的行为。

通过此次专项整治,进一步规范了校园及周边食品加工经营秩序,全面落实学校食品安全监管责任,切实提高了校园食品经营主体诚信守法经营意识和管理能力,提升了校园食品安全保障水平下一步,全州县将把整治范围扩大至全县中学、幼儿园、职业技术学校等各级各类学校的食堂、小卖部及周边餐饮单位、超市等经营场所,并对学校周边100米范围内的食品小摊贩进行专项治理,确保广大师生舌尖上的安全。


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