为切实加强食品销售环节的监管工作,确保辖区食品安全,近日,宾阳县甘棠工商质监所、甘棠食药监所、露圩食药监所联合开展为期一周的食品销售环节专项整治。
此次整治工作以经营食品的批发店、农贸市场、超市、食品经营店等为重点场所,以预包装食品和散装食品为检查对象。执法人员认真核实包装食品的生产日期、保质期和其他标签标识;检查散装食品是否按要求索取供货方的小作坊备案证明等票证,是否有标签标识,是否腐败变质或超过保质期限,使用包装材料和容器是否符合国家有关规定。对于不符合食品安全相关要求的,立即督促下架、封存相关食品,并立案调查。
本次专项检查共出动执法人员35人次,检查超市8家,副食店12家,猪肉零售摊8家,冻库4家。在开展整治工作的同时,执法人员督促经营者切实提高主体责任意识,认真落实进货查验、索证索票等制度,严把食品进货关、贮藏关、销售关和退市关,确保消费者食品安全。