为加强网络餐饮服务食品安全监督管理，南宁市市场监管部门采取措施，于近日制定《南宁市市场监督管理局加强网络餐饮服务食品安全监管工作方案》（以下简称《工作方案》），强化线上线下联动，严厉打击网络餐饮食品安全违法行为。

据介绍，南宁市现有网站网店10.97万个，其中网络餐饮店有1万多个。目前，在南宁市登记注册的美团商户约有9000家，平均每天接单量为15万单左右；饿了么商户约4860家，日均接单量约7.1万单。

为规范网络餐饮服务经营行为，保证餐饮食品安全，南宁市市场监管局制定《工作方案》，从多方面开展监管。主要措施包括：与美团、饿了么等网络餐饮服务第三方平台签署合作备忘录，督促和指导平台依法履行主体责任，完善经营主体资质审查及信息公示，推动网络交易信息共享共用、优势互补，充分利用大数据平台开展网络市场监管，形成企业自治、行业自律、社会监督、政府监管的网络市场智慧共治格局；与网络订餐平台联合，助力南宁市创建国家级食品安全示范城市，共推“食安封签”项目，共同制作一批“食安封签”免费发放给餐饮商户，引导餐饮商户全面推广使用“食安封签”；督促网络餐饮服务第三方平台提供者切实履行好食品安全主体责任，加强对平台内经营者的资质审核，要求申请进入平台的经营者提交其身份、地址、联系方式、行政许可等真实信息，建立登记档案，并定期核验更新，规范平台落实食品安全主体责任；联合平台共同开展食品安全风险预警，在签约平台内开展12315消费投诉信息公示活动，建立12315消费争议解决“绿色通道”，对集中突发的涉食品安全突发负面情况进行实时警报；查处未取得合法经营资格进驻平台经营和未依法公示相关经营信息的违法行为，对不具备经营资格的经营者坚决予以查处，对没有依法公示信息或者公示不规范的限期进行整改。

此外，南宁市市场监管部门还将全面开展“网剑行动”，通过线上监测、网络抽查、现场检查等方式，实行线上线下联动“双查”。在日常巡查、双随机抽查、投诉举报、线索查办过程中，发现第三方平台和平台内经营者有严重违法违规经营行为的，将收集相关资料和固定证据，依法查处。