说起“百澄”饮用水，在广西百色地区可以说是家喻户晓。作为广西百色红城发展集团有限公司下属的全资子公司，广西百色市澄碧湖饮用水有限公司（以下简称“百澄”公司）凭借其优质的水源、先进的工艺，在当地开创了多个先河——百色市唯一一家食品卫生监督量化管理A级单位、百色市唯一一家由监管部门全程视频监控生产流程的饮用水生产企业、百色市饮用水行业唯一一家荣获“广西著名商标”殊荣的企业。

优质天然水源成就卓越品质

据百澄公司总经理罗冬益介绍，百澄山泉现拥有两处水源生产基地，水源地澄碧湖——源自云贵高原东南边缘“长寿之乡”广西凌云县的青龙山，经地下河“三进三出”地下溶洞，几经伏流最终汇流而成绿色生态深水湖。湖区周边自然生态环境保护良好，森林覆盖率78.24%，空气质量优良率94.7%，地表水考核断面水质优良率、饮用水源地水质达标率100%，是国家级水源地自然保护区。

优水源地—澄碧湖

特殊的地理环境和独特的地下溶洞天然滤净系统，造就了其天然洁净的优良水质，经国家水质检验部门常年监测，澄碧湖水蕴含多种人体所需的天然矿物质和微量元素，属国家优质一级天然生活饮用水水源地。

自2018年3月1日起，经广西壮族自治区人大常委会批准，《百色市澄碧河水库水质保护条例》正式施行，这是广西首部针对单个水源地水质保护制定的法规，也让百澄山泉的生产水源地得到了更好的保护，而百澄山泉第一生产基地的生产水源就取自澄碧湖水面20米以下深层水，水质达到地表水环境质量标准（GB3838-2002）Ⅰ类水质，平均PH值为7.6，属天然弱碱性源水。

为进一步扩大生产经营，2019年，百澄公司在广西岑王老山国家级自然保护区建成了第二水源地，取水泉眼位于桂西北最高峰——岑王老山主峰，海拔1180米，水质清冽，入口甘甜，平均PH值为7.6—8.0，属富锶弱碱性天然山泉水。

先进工艺技术造就行业精品

百澄公司生产厂区坐落于澄碧湖风景区院内，建有吹瓶生产车间、瓶装水产品生产车间、桶装水产品生产车间、产品质量检验中心、生产原材料仓库、成品仓库等功能区分清晰、宽敞明亮的现代化生产厂房设施，占地面积2.5万平方米。而在1999年成立之初，百澄公司的生产厂房只有200平方米，设备落后，产能仅为桶装水50桶/小时，瓶装水2000瓶/小时。

生产线

秉承着为消费者提供自然、健康、安全的优质饮用水这一宗旨，22年间，百澄公司先后历经三次生产工艺技改和管理制度革新，从以人工操作为主的落后生产工艺到引进世界先进的全自动饮用水生产设备，从简陋厂房到建立1000级净化卫生标准的现代化灌装车间，仅产品化验室实用面积就近200平方米，现代化的生产设备，严密的组织管理，精益化生产流程，一步步走向规范化管理的轨道，为生产出高品质的饮用水奠定了基础。

目前，百澄公司拥有RO膜反渗透水处理设备、超滤天然水处理设备两套国际先进水平的水处理生产线。原水经过地下管道全封闭输送至水处理间，在这里，原水将进行四层过滤。百澄饮用水公司副总经理、厂长黄剑冰介绍道：“水源水进入原水罐，需要经过多介质过滤、活性炭过滤、精密过滤、反渗透或超滤的方式进行处理，通过多层程序严格的过滤系统后，才进入臭氧混合塔进行杀菌消毒。”

生产工艺

接下来，检验合格的水将进入灌装间，进行全自动生产工艺流程：自动拔盖机—内外清洗机—高压内清洗机—自动上盖机—全自动灌装压盖机—套标机—喷码机—提桶套袋机—码垛机……完成这一系列流程，并不代表这一批饮用水可以进入市场，为了确保产品质量安全，百澄公司对每个生产批次产品都严格进行5次抽样检验，检验项目包括电导率、PH值、浊度、色度、大肠杆菌群、铜绿假单胞菌、菌落总数等，检验合格后方可获准上市。

强管理高标准打造放心产品

作为一家国有企业，百澄公司珍惜并利用好得天独厚的优质水源，以打造、推广百色特色的优质包装饮用水为己任，将产品质量和食品安全放在企业发展的首要位置，构建了完善的产品质量管控体系及追溯系统，执行严格ISO9001质量管理体系标准，实行班组工作现场6S管理，不断提高生产管理水平。

厂区仓库

看似简单的一桶（瓶）水，其整个生产流程却是非常复杂的，饮用水生产流程有10多个关键控制点，比一般食品生产环节多，稍有疏忽就会导致微生物超标。为此，百澄公司在生产车间关键控制点安装了12个摄像头，全程监控生产各个流程，既能对车间内实行无菌化管理、对产品质量进行实时监控，又能同步监督生产人员、质检人员的生产作业，实现整体作业流程的透明化管理。同时，监控画面同步到百色市市场监督管理局，成为百色市唯一一家由监管部门全程视频监控生产流程的饮用水生产企业。

为了让产品走出百色，走向更广阔的市场，从2013年开始，百澄公司着手饮用天然水企业标准的制订工作，连续5年分春、夏、秋、冬四个季节，将产品水样送检至省级检验部门进行跟踪检测和记录分析，在得到各种微量元素都比较稳定的数值之后，2018年4月11日，《百澄饮用天然水企业标准》（Q/BSBC 0001S—2018）顺利通过原广西壮族自治区卫生与计划委员会备案，成为广西第一家制定出饮用天然水企业标准并获官方认证的生产企业，该标准严于食品安全国家标准和地方标准，为地区饮用水行业发展树立起新的标杆，全面引领了地区行业发展新趋势。

百澄山泉获得2014-2019年度“连续6年广西质量检验稳定合格产品”称号

高规格的品控标准和严格的管理，使得“百澄”成为品质的象征、质量的保证。百澄山泉系列饮用水产品以连续21年在自治区级送检、抽检中保持质量检验稳定合格，被授予2014—2019年度“连续6年广西质量检验稳定合格产品”称号。目前，百澄公司正在进行供深产品“圳品”认证工作，以此扩大品牌知名度与关注度，为“百色好水”进入粤港澳大湾区市场乃至打开国际国内高端市场提供助力。

雄厚综合实力铸就著名品牌

百澄公司秉承“质量第一，客户至上”的经营理念，以其原生态的水源、甘甜的口感和优质的服务赢得了广大消费者的认可与青睐，销售网络覆盖百色12个市县区以及广西、云南、贵州的部分市县，拥有各级区域销售代理商300余家。公司旗下现拥有“百澄”饮用纯净水系列、“迎龙山”饮用纯净水系列、“百澄山泉”饮用天然水系列、百澄高端冷泡茶系列等饮用水产品，连续21年雄踞百色地区饮用水行业产销量第一品牌。

多年来，“百澄”饮用水得到了百色市委、市政府的大力支持，是自治区、百色市各级政府接待、会议指定饮用水，同时作为广西第六届农民运动会、2009年广西隆林火把节、2009年中国乐业国际山地户外挑战赛、2010年第七届中国—东盟商务与投资峰会、2011年中国—东盟矿业合作论坛、2013年香港明星慈善足球赛、2018年南宁桂交会、2019年广西第十四届运动会、2020年全国青年乒乓球锦标赛等活动指定饮用水，2010年、2013年、2016年，“百澄”连续三届荣获“广西著名商标”殊荣，2020年又荣获广西“优质水源地品牌”、“百姓口碑品牌”两项大奖。

荣获广西好水品牌推广节“优质水源地品牌”、“百姓口碑品牌”

为了满足不同群体多样化的消费需求，百澄公司不断与时俱进，推出百澄高端定制水、母婴专用水等个性化产品，目前正在着手中央直饮水系统建设，通过水处理装置与供水管网连成系统，把“百澄”饮用水直接送入千家万户，在保证饮水卫生安全的同时，方便居民的生活，实现人们可随时饮用健康好水的愿望。

积极防疫抗疫

随着企业不断发展壮大，百澄公司以高度的社会责任感，致力于公益和慈善事业，多次开展扶困助学、关注环卫工、关注特殊儿童、灾区抢险供水等爱心公益活动；在抗击新冠疫情期间，百澄党支部抗疫先锋队先后多次深入疫情防控一线，为坚守在抗疫前线的工作者捐赠百澄饮用水产品，有力支援了抗疫工作，用实际行动诠释了党员使命与国企担当。