为积极主动应对进口冷链食品疫情防控形势,扎实做好市场监管领域冷链食品安全防护工作,进一步增强冷链食品经营单位防控意识,近日,灌阳县市场监管局组织辖区冷链食品生产经营单位召开加强冷链食品安全工作布置会。
会议通报了近期冷链食品疫情防控工作情况,传达学习了《关于进一步加强进口冷链食品疫情防控防范监管工作的通知》、《灌阳县设立进口冷链食品集中监管专仓实施方案》、《灌阳县进口冷链食品疫情防控应急预案》等文件精神,要求冷链食品生产经营单位严格按照《灌阳县冷链食品生产经营过程疫情防控食品安全责任承诺书》的要求履行职责。
灌阳县市场监管局党组书记、局长蒋邦奎强调,各冷链食品生产经营单位要提高认识,高度重视冷链食品疫情防控工作;切实落实食品安全主体责任,严格按照《食品安全法》及其实施条例等法律法规要求,履行好进货查验、索证索票、人员健康管理等义务,做好进销货台账,确保冷链食品来源可溯、去向可追、问题可查;要严格按照灌阳县疫情防控指挥部有关文件要求落实新冠疫情防控工作,努力打赢市场监管领域疫情防控工作阻击战。