为贯彻落实新冠肺炎疫情防控要求，防止新冠病毒通过冷链食品和冷链物流环节“物传人”，深入做好常态化疫情防控和食品安全保障工作，近日，博白县市场监管局组织开展冷链食品风险排查。

此次检查以冷冻冷藏食品特别是进口冷链食品为重点品种，以生产加工、贮存、销售为重点环节，以冷藏冷冻库、商场超市、餐饮单位、农（集）贸市场为重点场所，重点检查冷冻冷藏食品经营者是否落实进货查验和索票索证制度、是否建立进销货台账、是否索取检验检疫合格证明。对进口冷链食品，重点检查是否具备进口货物检验检疫证明、消毒证明、合法追溯信息证明、核酸检测阴性报告等，确保来源可溯、渠道合法。督促经营户严格落实进出入扫码、戴口罩、消毒等防控措施，并配合博白县疾控中心对冷链食品、冷库环境及从业人员做好核酸检测工作，全面排查病毒污染或感染风险。截至目前，共检查冷藏冷冻食品经营户722户次，立案查处冷藏冷冻食品未经检疫检验违法行为1起，扣押未经检疫检验冷冻凤爪3320公斤，完成核酸检测样品1313份，其中环境采样535份，食品采样346份，从业人员432份，检测结果均为阴性。

下一步，博白县市场监管局将继续加强冷链食品安全监管，督促经营户切实落实主体责任，并加大排查力度，维护市场安全，在防范疫情输入风险的同时，筑牢食品安全防线。