临近春节，酒吧、KTV等娱乐场所人流量增多，为加强对酒吧、KTV等娱乐场所的食品安全监管， 切实保障消费者的饮食安全，营造健康的消费环境，近日，容县容州食药监所开展“夜间行动”突击检查娱乐场所食品安全。

此次行动主要对容州镇辖区内人流量比较大的酒吧、KTV等娱乐场所进行突击检查。执法人员现场核检娱乐场所是否依法取得《食品经营许可证》，从业人员是否持有有效健康证明；是否落实食品进货查验和索票索证制度；是否存在“三无”食品、过期变质、假冒伪劣的酒水和预包装食品；使用的酒杯、果盘等是否按时消毒并做好记录； 操作间的卫生情况是否达标。同时，执法人员积极向娱乐场所负责人宣传食品安全法律法规及安全知识，引导娱乐场所经营者积极参与食品安全示范县创建工作, 切实增强食品安全意识、责任意识和守法意识。

针对检查中发现少数娱乐场所存在索证索票制度落实不到位、没有依法办理食品经营许可证、从业人员健康证已经过期、未建立食品进货台账等问题，执法人员当场下达责令整改通知书和行政处罚决定书（警告）。下一步，容州食药监所将继续加大对辖区娱乐场所食品经营单位的稽查力度，确保食品安全监管无盲区、无盲点。