0771-5886315

微博  |
微信   |

您好,欢迎来到广西食品安全网!
   
当前位置:
钦州市钦北区开展月饼质量安全专项整治
来源:本站 | 作者:谭小波 | 发布时间: 2019-09-05 | 511 次浏览 | 分享到:

中秋节将近,月饼的食品安全问题再度受到广大消费者关注。为了确保人民群众吃上安全、放心的月饼,钦州市钦北区市场监管局对辖区内生产月饼的企业、小作坊、糕点店等单位开展了月饼质量安全专项整治。

7月底以来,钦北区市场监管局深入月饼生产企业、小作坊等进行检查,重点查看食品生产或经营许可证是否在有效期内;生产日期、保质期是否规范标注;是否有“早产月饼”;生产环境是否脏、乱、差,生产车间、设备、器具清场是否干净彻底;员工是否有健康证,是否穿工作服、戴口罩、戴工作帽,是否裸手接触成品月饼;是否从有许可证企业购进原料,是否索证索票,是否建立原料可追溯源头的台帐;是否违规添加各类添加剂等。

在检查过程中,执法人员向食品生产单位责任人宣传了食品质量主体责任有关规定,对现场检查存在的问题提出整改意见,督促生产经营业者严把食品进货关、质量关和安全关,不得采购、生产、销售和使用来源不明、超过保质期限、假冒伪劣的食品。

截至目前,该局共检查食品生产企业(包括小作坊)32家,下达责令改正通知3份,监督抽检样品17批次。通过整治,有效净化了食品市场经营秩序,切实维护了消费者的合法权益。

法律法规
权威发布
更多>>
放心工程