为进一步规范食用农产品市场经营秩序，全面掌握食用农产品质量安全状况，提升食品安全保障水平，近日，容县石寨市场监管所积极开展食用农产品专项监督抽检工作。

为确保抽检工作的针对性和靶向性，此次抽检主要以群众消费量较大的超市、农贸市场为重点对象，抽检品种包括蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、鲜蛋等食用农产品，重点监测农药残留、兽药残留、重金属等质量指标。在抽检过程中，执法人员严格遵守相关操作规程，认真执行抽样、封样、填写执法文书、送样等抽检流程，确保抽检样品真实有效。同时，执法人员要求经营者提升食品安全主体责任意识，切实履行好经营者应尽的责任与义务。

目前，所抽样品已送往食品药品检验检测中心检验。下一步，容县石寨市场监管所将做好此次抽检的后续工作，并持续加强监督检查力度，切实保障辖区人民群众“菜篮子”安全。