近日,象州县妙皇市场监管所对辖区餐饮服务提供者和生猪及其制品经营者开展预防非洲猪瘟专项检查,并把普法宣传工作带到监管中去。
在此次专项检查工作中,执法人员以餐饮服务提供者和食用农产品集中交易市场为重点,排查“两证两章”不全、来源不明、无法提供非洲猪瘟病毒检测合格报告的生猪产品,防止染疫生猪产品流入市场。在监管的同时,积极开展普法宣传工作,发放《广西壮族自治区食品安全条例》,督促餐饮服务提供者认真学习相关法律法规,严格落实处置餐厨剩余物的主体责任,建立并落实餐厨剩余物处置台账制度,严防非洲猪瘟通过餐厨剩余物传播;督促生猪及其制品经营者依法履行主体责任,认真履行进货查验、索证索票等义务,严格执行“两证两章一报告”准入制度。
截至目前,妙皇市场监管所共出动执法人员74人次,检查集贸市场1个,餐饮服务单位14次家,生猪及其制品经营主体22家次,发放宣传资料40余份。下一步,该所将继续做好预防非洲猪瘟的排查工作,坚持把普法宣传带到监管中去,增强对非洲猪瘟防控形势的认识,全面提高相关人员责任感和紧迫感,进一步净化餐饮服务环节及市场流通的食品安全环境。