夏季来临,高温、多雨天气多发,容易引发食品药品安全事故。为切实加强食品药品安全监管,不断提升食品药品安全治理能力,增强人民群众的获得感、幸福感,近日,灌阳县市场监管局开展食品药品安全大检查行动。
该局执法人员以食品生产企业、农贸市场、商场超市、食品批发户、餐饮服务单位等为重点检查区域,以销售主体是否取得经营证照、供应商经营资质是否合法有效、销售的产品是否检测合格、从业人员健康体检、食品原料采购索证索票和进货查验、特别是冷荤等高风险食品制作加工、餐饮具清洗消毒、食品留样等为重点环节开展监督检查,及时消除食品安全隐患,防止不合格食品流入市场。
截至目前,该局共出动执法人员480人次,检查食品药品经营单位120余家,下发责令整改通知6份。下一步,灌阳县还将把夏季消费量较大的饮料、纯净水、乳制品、散装食品等作为重点检查品种,对小作坊、小餐饮、冷饮店及校园周围的便利店进行重点检查,不断增强食品经营者的守法自律意识,及时发现和消除食品安全隐患,切实保障人民群众饮食安全。