为进一步落实食品生产企业安全生产主体责任，增强企业自律意识和责任意识，有效遏制风险问题的发生，切实保障群众食品安全，近日，容县市场监督管理局组织召开全县食品生产企业监管工作会议，辖区64家食品生产企业代表参加会议。

会议对《食品安全法》、食品生产企业落实主体责任有关要求、预包装食品标签通则等内容进行了详细解读，并结合食品安全违法案例，对食品生产经营、食品安全事故处置、监督管理、法律责任、标签标识等内容进行了深入剖析，要求食品生产企业要认清形势，切实增强做好食品安全工作的责任感，牢固树立“质量是基础、安全是底线”的理念；要敢于担当，切实担负起食品安全企业主体责任，坚持“诚信经营”的理念，强化企业主体责任落实，牢固树立食品质量安全意识，提升检验检测能力，建立并完善食品安全追溯体系；要严格自律，切实增强食品安全风险意识，坚持行业自律，坚守道德底线，定期开展质量自查工作严格落实企业自查制度，规范管理，不断提高食品安全管理水平。