为提高学校食堂管理员和从业人员食品安全知识，进一步规范学校食堂经营行为，扎实做好食品安全管理工作，近日，容县市场监督管理局组织各个学校（含托幼机构）的食堂管理人员及从业人员参加食品安全知识考试，全县共有120多所学校参加考试。

为了确保此次活动取得良好的效果，容县市场监督管理局号召各个学校（含托幼机构）积极参加考试，有针对性的组织学习考试的相关知识，包括《食品安全法》、《学校食品安全与营养健康管理规定》和《广西壮族自治区学校食堂食品安全监督管理办法（试行）》等内容，并要求食堂管理人员及从业人员充分认识到学校食品安全的重要性，高度重视此次考试，严格考试纪律，考出真水平。考试过程中，各考场秩序良好，各考生认真答卷，认真完成了考试。

通过此次考试，有助于学校负责人了解到从业人员的食品安全知识水平，为下一步加强学习，全面提高校园食品安全管理水平打下良好基础。