为加强从“农田到餐桌”全过程食品安全工作，严防、严管、严控食品安全风险，确保人民群众“菜篮子”安全，近日，柳州海吉星市场联合柳南区市场监督管理局共同举办“实现食品安全管理精细化、规范化”主题日活动。

在活动中，柳州市市场监督管理局柳南分局副局长钟文强调了食品安全工作的重要性及发展趋势，希望政府、监管部门、企业、新闻媒体、广大群众积极参与，合力构建食品药品安全治理的新格局。市场经营户纷纷签名表达了做好食品安全工作的决心，承诺要从现在做起，从建立完善进销台账制度、认真履行食品进货查验制度做起，严格遵守执行食品安全法律法规，不销售、制卖不合格食品、不安全食品，确保舌尖上的安全，让消费者买得放心，吃得安心。

据悉，柳州海吉星市场自开业以来，坚持以食品安全精细化、规范化为抓手，严把食品安全上市关，搭建食品安全可追溯体系，推进“农田到餐桌”的全过程食品安全管控，致力于打造农产品行业“食品安全”标杆，首批获认定为广西食品安全示范批发市场，是全区获首批认定的7家批发市场中，柳州唯一获此殊荣的单位。

为了提高市场经营户和广大人民群众的食品安全意识，提升食品安全综合治理水平，从3月4日至3月24日，海吉星市场持续举行“3·15食品安全周”活动。目前已开展了食品安全知识培训、食品安全大检查、计量器具检查、“安全进万家商户”百题有奖问答等活动，力求通过不同形式和载体，向经营户和消费者倡导诚信经营、宣传食品安全知识，共防共治，构建绿色、安全、和谐市场，确保人民群众“菜篮子”安全。