为切实加强学校食堂及校园周边食品安全监管，保障广大师生饮食安全，严防食物中毒事件的发生，近日，北流市食安委牵头，组织各食安委成员单位开展学校食堂及校园周边食品安全专项整治，努力构建和谐健康的校园环境。

执法人员重点检查了各学校食堂环境卫生情况，包括从业人员是否依法取得健康合格证明，并持证上岗；是否严格按规定建立原料采购台帐、索证索票工作；是否存在采购、使用劣质食用油、不合格调味品或非食品原料等情况；食品每餐留样是否及时规范；加工经营场所内外环境是否保持整洁、卫生，餐饮具和设施设备是否保持清洁，餐饮具和直接接触入口食品的容器等是否严格按规定消毒等。

同时，以校园及周边200米范围内为重点区域，加强市场检查力度，重点对校园周边经营户许可证是否到期有效、是否认真履行索证索票制度、进货来源是否合法、是否经销过期变质食品、是否经销“三无食品”、预包装食品是否有SC标志、散装食品是否符合规定要求等问题进行查看，严厉打击食品安全违法行为，确保食品安全。

截至目前，此次整治行动共出动检查人员26人次，检查学校食堂15家，食品销售环节18家，发出责令整改通知书5份。