全州县人大第十六届第四次会议、政协第十届第四次会议（以下简称两会）于2019年2月28日至3月4日召开。为保障“两会”期间参会委员及代表的饮食安全，有效预防和控制食物中毒等食品安全事件的发生，确保“两会”顺利召开，全州县食药监局高度重视，精心部署，提前介入，全程参与，全力做好会议期间的餐饮食品安全工作。

在“两会”召开前，该局保障人员提前介入承接此次参会委员及代表的就餐酒店，做好前期监督检查，逐项排查食品安全隐患，发现问题要求立即整改，做好风险清单管理，并与酒店签订《重大活动期间餐饮服务单位食品安全保障责任状》，落实主体责任；提前介入活动接待酒店进行菜单审查，落实食品原料采购、贮存、加工制作、留样和配送全过程安全风险防控措施。同时，全州县食药局在每个接待酒店派驻三名监督执法人员，实施全程驻点，为“两会”期间参会人员饮食安全保驾护航。