春节将至，为保障节日期间人民群众饮食安全，严防食品安全事故发生，近日，都安县食药监管局组织开展节前食品安全检查暨非洲猪瘟防控督查工作，确保群众度过欢乐、祥和的春节。

该局执法人员分别对食品流通环节、食品餐饮环节中的食品批发市场、超市、米粉店、食品摊贩等进行了检查。在流通环节，执法人员以婴幼儿配方乳粉、婴幼儿辅助食品、乳制品、食用植物油、酒类、水产品、冷冻肉及肉制品等节日热销食品为重点，查看食品销售者是否建立食品进货查验制度、是否违法添加有毒有害物质、制假售假、滥用食品添加剂等违法行为；销售生猪产品是否有检验检疫合格证明、是否能提供所销售的猪肉及肉制品产地来源证明等。在餐饮环节中，执法人员重点检查餐饮服务经营者是否建立进货查验制度、从业人员是否持有效健康证明上岗、是否对直接入口食品的容器使用前进行清洗消毒、是否进行餐厨废弃物处理记录等。

据统计，此次检查该局出动执法车辆18车次，出动执法人员46人次，检查食品经营使用单位共60余户，有效排除了食品安全隐患，为春节期间全县人民群众的食品安全提供了保障。