春节即将到来，为切实保障辖区人民群众的饮食安全，近日，容县石头镇食药监管所在辖区内积极开展春节期间食品安全专项检查工作，确保广大人民群众过上一个平安、祥和的春节。

本次专项检查以大米、面、肉及肉制品、食用油、乳制品、酒类、饮料、年糕等节日大宗消费食品为主，检查内容包括经营单位进货渠道是否合法合规；索证索票制度、进货验收及采购管理制度、进货台账等制度是否有效执行；是否销售过期变质、假冒伪劣、掺假掺杂、有毒有害、“三无”产品等情况。针对部分经营单位存在索证索票及进货验收管理制度不完善、仓库食品储存不规范、店面卫生情况不达标的问题，执法人员责令立即整改，并及时跟进整改情况。

截至目前，该所共出动执法人员86人次，检查超市、食品批发商店、食品加工小作坊以及餐饮服务单位32家，有效强化了食品经营单位的质量管理意识和责任意识，进一步规范了食品经营单位的经营行为，提高了人民群众春节期间的食品安全感。