为进一步加强猪肉等动物产品质量安全监管工作，保障人民群众食品安全，近日，灌阳县食药监局局长带领执法人员，在辖区范围内开展防控非洲猪瘟疫情专项检查。

此次行动重点对农贸市场、超市等猪肉经营单位的卫生管理情况、食品入库、存储、查验、“索证索票”等方面进行了细致的检查。检查中，执法人员向经营单位负责人详细介绍了疫情的危害性，并要求食品经营者要认真落实“两证一章”制度，做好进出库记录，严禁贮存、销售无合法来源的肉制品，同时发放《加强全县猪肉市场监督管理通告》500余份，要求各销售单位切实增强责任意识，保证食品安全。

下一步，该局将继续加强对猪肉产品交易储存场所的监督检查，严格落实农产品市场准入制度、不合格产品退市制度和信息通报制度，及时发现查处违法违规行为，严防染疫猪肉等生猪产品流入市场，做到“守土有责”；同时做好对相关知识的宣传引导工作，切实消除安全隐患，确保人民群众舌尖上的安全。