为切实加强食品生产加工环节的监管，将风险隐患控制在源头，提升全县食品安全监管水平和保障能力，乐业县食品药品监管局以推进落实食品安全示范县创建为主线，全面开展食品生产加工环节“双提升”行动。

据了解，从2018年8月开始，乐业县食品药品监管局在辖区范围内开展食品安全“双提升”（即食品企业安全管理水平提升和食品流动摊贩规范提升）工作，力求探索解决制约食品生产环节“一大一小”的重点问题和难点问题，要求监管人员及各类企业高度重视食品安全质量，坚持问题导向，共同承担起保障食品安全的社会责任，为百姓筑起健康安全的坚固防线，齐心协力推动全县食品行业健康发展，为创建食品安全示范县作出应有的贡献。

截至目前，乐业县规范化管理生产企业有16家，正常规模生产企业80%以上达到危害分析与关键控制点体系（HACCP）的相关标准，辖区内流动摊贩统一规范安装“三防”设施的有30 多家，《食品摊贩登记卡》取证率逐年提升，“双提升”行动取得了初步成效。