为进一步加大学校食品安全专项整治工作力度,推动学校校园及周边食品安全管理制度进一步健全,确保广大师生饮食安全,近日,玉林市福绵区食药监局针对校园及周边食品安全存在的突出问题和薄弱环节,开展学校校园及周边食品安全督查。
为了做好此次督查工作,福绵区食药监局根据本辖区的实际情况,专门召开了安全监管工作会议,统一部署,统一协调,统一思想,制定工作方案并下发到辖区6个乡镇食药监所,针对工作任务重、涉及范围广、监管工作难度大等特点,以各镇监管辖区为单位,结合日常监管工作,以点带面,以面带全,全面铺开学校校园及周边食品安全督查。
针对学校校园及周边食品安全的复杂性,福绵区食药监局根据具体情况,制定和落实专项督查工作任务,在任务中明确责任,落实监管内容,以学校自查结合监管部门监督检查,督促学校认真开展食品安全主体责任落实情况自查,排查风险隐患,强化管理,堵塞食品安全管理漏洞;在学校自查的基础上,以校园及周边食品经营为重点,深入开展监督检查,严查违法违规行为,确保师生的饮食安全。
据统计,此次督查福绵区共出动执法人员207人次,检查中小学校、幼儿园等学校食堂共121家,其中高中食堂2家,初中食堂11家,幼儿园食堂108家;学校周边餐饮服务单位4家,食品销售单位25家;责令整治5家。下一步,福绵区还将进一步建立执法巡查制度,坚持定期巡查与不定期巡查相结合,将校园食品经营区域分段划片,落实到具体人员,并加大巡查力度,增加巡查频次,对校园经营业户实行无缝隙监管,共建安全、和谐的校园消费环境。