为进一步加强辖区食品销售环节的监管工作,提高食品销售者食品安全主体意识,近日,南宁市良庆区食药监局举办食品销售环节食品安全业务培训班,辖区各大型超市、大型食品销售便民服务点、农贸市场、临时市场负责人、各镇(街道)食药监所、城区稽查大队及局机关相关业务股室共56人参加培训。
培训班上,授课人员结合实际案例,对食品销售环节常见问题进行讲解,并对《南宁市食用农产品合格证制度》(试行)进行解读,强调自律是食品安全的根本保障,食品安全无小事,食品销售单位一定要规范、守法经营,严把市场准入关;执法人员一定要加强食品销售环节的监管,加强工作责任心。
此次培训为食品销售单位与监管单位搭建沟通交流平台,让食品销售单位充分认识到食品安全工作的重要性、紧迫性,为进一步强化落实食品安全主体责任,确保人民群众菜篮子安全奠定了基础。