为确保学校幼儿园食堂食品安全，提升学校幼儿园负责人食品安全主体责任意识，近日，南宁经开区金凯食药监所召开秋季学期学校食堂食品安全，辖区23家学校幼儿园负责人参加了此次会议。

会议组织学习了新颁布的《广西壮族自治区学校食堂食品安全监督管理办法（试行）》，重点讲解禁止经营食品、原料采购、操作规范、食品留样等内容。会后，金凯食药监管所与学校幼儿园负责人签订了《学校食堂食品安全责任承诺书》。下一步，该所将按照上级部门的工作部署，持续深入开展秋季学期学校食堂及周边食品安全整治工作，确保学校师生饮食用餐安全。